Manchego syr
Kód: 273/1KG 273/100 273/200 273/300 Zvoľte variant
Podrobný popis
Vega Mancha – Manchego Curado 5–6 mesiacov
Tradičný španielsky ovčí syr s intenzívnou chuťou a charakterom.
Objavte autentickú chuť španielskeho regiónu La Mancha v podobe výnimočného syra Manchego Curado. Tento tradičný ovčí syr sa vyrába z mlieka oviec plemena Manchega a dozrieva približne 5–6 mesiacov, počas ktorých získava svoju charakteristickú chuť, vôňu a pevnú štruktúru.
Jeho svetložlté vnútro ukrýva bohatú, výraznú chuť s jemne pikantným dozvukom. Každé sústo prináša harmonickú kombináciu tradičného remeselného spracovania a autentického španielskeho charakteru.
Ako si ho najlepšie vychutnať?
Manchego je skvelou voľbou na syrové misy, tapas a pohostenie s priateľmi. Výborne sa kombinuje s olivami, jamónom serrano, figami, dulovým želé či kvalitným vínom.
Prečo si ho zamilujete?
- Tradičný španielsky syr z regiónu La Mancha
- Vyrobený z ovčieho mlieka
- Zrenie približne 5–6 mesiacov
- Intenzívna, plná a charakteristická chuť
- Ideálny na tapas, syrové misy aj samostatné vychutnávanie
Krajina pôvodu: Španielsko
Druh mlieka: Ovčie, pasterizované
Typ syra: Tvrdý, zrejúci syr
Zrenie: 5–6 mesiacov
Alergény: Mlieko, vajcia (lyzozým)
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.