Luis Cañas Reserva Selección de la Familia – červené víno, Rioja, Španielsko
Kód: 438



Podrobný popis
LUIS CAÑAS RESERVA
Selección de la Familia – keď sa tradícia stáva umením.
Niektoré vína si otvoríte pri večeri. Iné premenia obyčajnú večeru na nezabudnuteľný zážitok.
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia je víno, v ktorom sa stretáva rodinná tradícia, španielska vášeň a výnimočný charakter vinárskej oblasti Rioja Alavesa.
Za jeho vznikom stojí rodinné vinárstvo Bodegas Luis Cañas, ktoré si počas generácií vybudovalo meno vďaka starostlivej práci vo vinohradoch, rešpektu k prírode a precíznemu prístupu k výrobe vína.
Samotný názov Selección de la Familia – rodinný výber – symbolizuje osobitý prístup k vínu, ktoré nesie rukopis vinárstva.
Bohatá chuť, ktorá sa rozvíja s každým dúškom
Už prvé privoňanie odhaľuje komplexnú vôňu zrelého čierneho ovocia, jemných korenistých tónov a elegantných náznakov dubového dreva.
V chuti je víno plné, harmonické a krásne štruktúrované. Zamatové taníny sa spájajú s ovocnosťou, jemnými tónmi vanilky a decentnými dotykmi kakaa.
Dlhý a príjemne pretrvávajúci záver mu dodáva eleganciu, ktorá je typická pre kvalitné vína z oblasti Rioja.
Rioja – miesto, kde má víno dušu
Na severe Španielska, medzi vinohradmi a malebnými dedinkami, leží Rioja Alavesa – krajina, kde je vinárstvo súčasťou života už celé generácie.
Práve tu vznikajú vína, ktoré v sebe nesú charakter miestnej pôdy, podnebia a tradičných odrôd hrozna.
Označenie Reserva predstavuje dôležitú súčasť španielskej vinárskej tradície. Červené vína Rioja Reserva musia vyzrievať minimálne tri roky, z toho aspoň jeden rok v dubových sudoch a šesť mesiacov vo fľaši.
Výsledkom je víno, ktorému čas dodáva hĺbku, jemnosť a krásnu harmóniu.
S čím si ho vychutnať?
Luis Cañas Reserva je dokonalým spoločníkom ku kvalitnej gastronómii.
Výborne sa hodí k:
- Španielskemu jamónu ibérico a serrano
- Vyzretému ovčiemu syru Manchego
- Hovädziemu mäsu a jahňacím špecialitám
- Grilovaným pokrmom a pomaly pečenému mäsu
- Bohatým tapas misám a stredomorským delikatesám
Odporúčaná teplota podávania: 16 – 18 °C.
LUIS TIP – Doprajte si večer, na ktorý sa nezabúda
Predstavte si stôl prestretý jednoduchou keramikou, čerstvú focacciu, tenké plátky jamónu, vyzretý syr a misku kvalitných španielskych olív.
Uprostred stola stojí otvorená fľaša Luis Cañas Reserva.
Nikto sa nikam neponáhľa. Rozhovory pokračujú, poháre sa pomaly dopĺňajú a z obyčajného večera vzniká niečo výnimočné.
Presne takéto chvíle milujeme.
Pretože v LUIS veríme, že dobré víno nie je len nápoj. Je to zážitok, ktorý spája ľudí, chute a príbehy.
LUIS – chuť, ktorá spája.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
